Pages

Monday, July 13, 2009

bolu mbote

bahan:

  • · mbote
  • · wortel
  • · ayam
  • · udang
  • · telur
  • · tepung terigu
  • · daun bawang
  • · bawang putih
  • · bawang merah
  • · merica
  • · penyedap
  • · gula
  • · garam

cara:

1. kupas mbote dan rendam dengan air garam

2. parut mbote, wortel kemudian tambahkan dengan telur, aduk rata

3. haluskan bumbu dan sangrai

4. campur wortel, mbote dan tepung terigu, bumbu, daun bawang dan ayam menjadi satu adonan

5. bentuk kemudian goreng

No comments:

Post a Comment