Klepon tales

Bahan:

• · Tales
• · Tepung kanji
• · Garam
• · Gula merah
• · Meses ceres
• · Pandan suji

Cara:

1. Kupas teles lalu rebus, setelah itu lumatkan

2. Tambahkan tepung kanji, garam dan air pandan suji

3. Campur sampai lumat

4. Bentuk menjadi bola-bolla kecil

5. Isi dengan gula jawa/meses ceres

6. Rebus dengan air mendidih sampai mengambang kemudian tiriskan